Auxiliar de cocina - Cocina economica C. de Abastos

ALIMENTO PARA TODOS

Es una institución de asistencia privada en la Ciudad de México que:

Rescata y recupera productos en buen estado que de otro modo se desperdiciarían, provenientes de centrales de abasto, supermercados, productores y empresas, los clasifica y distribuye gratuitamente a comedores comunitarios, casas hogar, asilos, albergues y familias en situación de pobreza.

Funciones:

Preparar los alimentos conforme a los menús establecidos en los horarios

definidos, para brindar el servicio de comida a las personas que acuden al

comedor.

Verificar que los ingredientes e insumos estén en buen estado y dentro de

su fecha de caducidad para asegurar la inocuidad de los alimentos y evitar

desperdicios o riesgos de salud.

Mantener la limpieza y orden en el área de cocina, utensilios, equipos y

comedor para conservar un ambiente higiénico y dejar las instalaciones en

condiciones adecuadas para el siguiente día.

Apoyar en la recepción, revisión y acomodo de insumos alimenticios para

contar con los productos requeridos para la preparación diaria.

Cumplir con las normas internas de seguridad e higiene alimentaria para

prevenir riesgos de contaminación y mantener un servicio seguro.

Requisitos:

Manejo de Utensilios, equipo de cocina y materias primas asignadas para la preparación diaria

Experiencia minima de 1 año como Cocinera, auxiliar de cocina o preparacion de alimentos a gran escala

Horario:

• Lunes a Viernes de 7:00 a 4:00 pm
• Sabado 8:00 a 2:00 pm.
• Descanso en dia domingo

Lugares de trabajo:

• La entrevista sera Tamemes 30 CEDA, Iztapalapa, 09040 Ciudad de México, CDMX. A 5 minutos de Plaza Tezontle.
• Para laborar en Central de Abastos

Esquema Económico

• Sueldo bruto mensual: $10,800 MN
• Prestaciones de Ley y un poco mas
• Vales de despensa por $900 mensuales